👩🏽‍🍳Un partenariat entreprise qui crée de vraies opportunités

Dans cette vidéo, la directrice Marketing d’Eldora SA, Sophie Murray-Nguyen, met en lumière l’impact du partenariat avec Alter Start pour les équipes Eldora; il est aussi fécond pour le parcours de nos porteurs de projet qui souhaitent lancer une petite entreprise culinaire.

Les partenariats avec les entreprises sont au cœur du dispositif Alter Start. Ce sont eux qui permettent à nos porteurs de projet de vivre des expériences concrètes, de développer leurs compétences et d’accéder progressivement au monde professionnel.

Grâce à Eldora, les chefs entrepreneurs ont l’opportunité de participer à des animations culinaires en proposant la cuisine de leur pays au sein des restaurants du groupe.

⁠Une mission d’un porteur de projet Alter Start chez Eldora, c’est :
✨ de l’authenticité dans l’assiette pour les clients
✨ des échanges interculturels riches pour les équipes en cuisine
✨ un impact social concret à travers des rencontres humaines fortes

Pour beaucoup de nos porteurs de projet, c’est une première immersion dans un environnement professionnel : apprendre à cuisiner en grande quantité, découvrir les exigences du métier, travailler en équipe…

Un partenariat durable qui montre à quel point les entreprises peuvent jouer un rôle clé dans l’inclusion professionnelle et la valorisation des talents venus d’ailleurs.